Zuighaas

Dacht je dat jij een goed kopje koffie kon zetten? Of ben je blij omdat je eindelijk dat mooie schuimlaagje op je cappuccino hebt? Latte Art wordt het helemaal dit jaar. Waar veel mensen genieten van het drinken van een heerlijk bakkie koffie, zijn andere mensen aan het genieten van andere zaken…. Namelijk het maken van vlindertjes, appeltjes, hartjes, blaadjes en andere leuke zaken in de crèmelaag op hun cappuccino! Deze creatieve koffie knoeiers (lees kunstenaars) worden ook wel barista’s genoemd. Er is zelfs een Nederlands Latte Art kampioenschap. Sinds afgelopen maandag 20 april hebben we er nieuw Nederlands kampioen bij: Onno Van Zanten (Piazza d’Oro, Utrecht) heeft de prijs in ontvangst mogen nemen tijdens het Friesche Vlag Nederlands kampioenschap Latte Art in Utrecht, waar hij door de koffiespecialiteit met schilderspalet en … Read entire article »